把液体倒入铁锅之内，这个时候我们发现它在逐渐的变颜色，我们一定注意要用文火！而且边煮边搅拌，知道他全部的变成白色为止，在没有浆液的时候，我们就抓紧取出来了。
这样的话就可以倒入木头盘子上面，还有五厘米的厚度就可以。用一个布包住压上板子。这样就可以了。
到了最后阶段，我们要放二三十斤的物体压上半小时。直到它冷却后，成为了豆腐为止。