近期大豆油价格持续下行

一是生产成本下降。2018年“美豆”高产丰收为2019年市场“大供给”奠定了基调，且去年“美豆”出口大幅度落后，以致目前库存处于历史较高水平。南美大豆收获上市，与“美豆”出口形成竞争，“美豆”价格上涨更加乏力。

二是消费需求疲软。近些年来，随着人们生活水平不断提高和保健意识增强，国内食用油消费开始走向多元化，花生油、橄榄油、核桃油、玉米油等消费比重逐步增加，作为主流食用油的豆油消费量则有所减少。近两年来，我省餐饮行业发展与前些年相比步伐明显放缓，这更一步减少了豆油的消费量。

三是市场供应充足。去年下半年，由于南美大豆丰产且价格较低，我国进口大豆数量有所增加，压榨企业开工率较高，大豆油市场供应较为充足。据有关部门统计，2018年中国食用植物油进口量为629万吨，同比增长9%，这更进一步增加了国内食用油的市场供应。

在豆油价格下行的条件下，花生油等其他油类能独善其身吗？要么销量减少，要么价格降低，所以花生油料的价格只能低，不能高，油厂是不会高价收货的，而近期油料米价格走低也说明产区不缺货，可能缺商品米，但是这俩是一体的，打断骨头连着筋，商品花生米的价格也难涨啊