空心菜20元一公斤！时令蔬菜上市价格有点贵

滴水穿石

菜市场上，香椿、荠菜、空心菜等春菜也集中上市了。虽然目前这些新鲜的时令菜身价并不便宜，依然受到百姓的热捧。

在九江市各大农贸市场，很多蔬菜摊摆上了春天最时鲜的蔬菜，其中最走俏的要数香椿，每个摊主为了方便出售，都细心地把香椿分成小把。与香椿同样走俏的还有荠菜、空心菜等，春季是出野菜的季节，摊贩出售空心菜的价格为20元一公斤左右，为何野菜也很贵呢？三里街农贸市场的一摊贩介绍道：“这些野菜挖起来费功夫，供应时间也短，现在是这些野菜最好吃的时候，再过一段时间想吃都买不到了，所以价格回落的空间不大。”

据了解，由于冬季菜上市量也在逐渐减少，加上本地春季蔬菜生长缓慢产量不足，目前九江市整体蔬菜价格并未出现明显回落。业内人士表示，随着气温逐渐升高，清明节后本地露天蔬菜将会大量上市，价格自然会出现下滑。